Restaurants japonais à Paris ou à travers la France

En bonne petite française que je suis, je suis une vraie gourmande et j’adore bien manger .
Amoureuse du Japon et fervente adepte de cuisine japonaise, je passe mon temps à arpenter les rues en quête d’un bon petit plat ou d’une douceur nippone à découvrir.
Quand je suis au japon, inutile de vous dire que je n’ai que l’embarras du choix. Ramen, Udon, Donburi, glaces … chaque ruelle est un appel à l’évasion.
Que ce soit un petit stand dans une rue, un parc ou une gare … la tentation est partout et la nourriture omniprésente !
Peu importe l’heure qu’il est, ou l’endroit où vous êtes, vous trouverez toujours un restaurant ou une petite échoppe d’ouverte pour vous servir à manger.
Pas chère, délicieuse, originale et variée vous pouvez vous régaler à chaque coin de rue.
Trouvez de la bonne et authentique nourriture japonaise au Japon est aisé, mais qu’en est-il en France ?
Pour les amoureux de cuisine nippone, ou les nostalgiques du Japon qui connaissent comme moi le gout et les saveurs uniques des plats proposés là-bas …. je vous propose de découvrir mon petit guide dédié aux vrais restaurants japonais.
Qu’il soit à Paris ou dans une autre ville de France, je me suis fixée pour objectif de les tester et de vous les présenter à travers cette section qui leur est dédiée.
Etant parisienne de base, inutile de vous dire que Paris est mon terrain de jeu principal.

Si comme moi vous êtes friand de cuisine japonaise et d’authenticité … suivez France Japon et venez découvrir avec moi ma sélection de restaurants japonais !

PS : si vous êtes un vrai et authentique restaurateur japonais et que vous souhaitez me faire tester votre restaurant afin que je le présente à la communauté France Japon, n’hésitez pas à me contacter !
Par contre, je vous préviens mes tests seront objectifs ^^ La nourriture c’est sacrée et on ne transige pas avec la petite française !